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產(chǎn)品中心
產(chǎn)品名稱:

馬鈴薯淀粉/Starch from potato

產(chǎn)品型號: T0003
更新時間: 2017-07-05
描述:BR

產(chǎn)品介紹

 Description
Application suitable as amylase substrate and iodine indicator
Other Notes Sales restrictions may apply

Properties
biological source from potato
quality acc. to Zulkowsky (starch, treated with glycerol at 190°C)
ign. residue  ≤7% (as SO4)
loss ≤10% loss on drying
pH 6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)
solubility H2O: 20 mg/mL, clear, colorless
suitability in accordance for sensitivity

Safety
Personal Protective Equipment Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
WGK Germany 1
RTECS GM5090000

References
reference K. Zulkowsky Ber. Deutsch. Chem. Ges. 13, 1395, (1880)
  Ber. Deutsch. Chem. Ges. 23, 3295, (1890)

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